Яйца красим вместе к Пасхе
Виды основных пасхальных яиц. Каждая хозяйка стремиться сделать в этот самый светлый праздник наиболее красивые и необычные яйца. От того, как именно окрашивать и чем лучше пользоваться, зависит и само название получившихся яиц. Например, яйца, которые все окрашены в один цвет, называют крашенки. Яйца с различными разноцветными точками из-за капелек воска, именуют крапанками. Драпанка - одноцветное яйцо, но уже с выцарапанным узором. Яйца с рисунком или узором, которые выполняются с помощью специального инструмента - писачка - это писанки. Они являются самыми красивыми, их даже можно назвать целыми произведениями искусства.
Какая нужна подготовка яиц к покраске. Так как существует огромное множество способовпокраски яиц на Пасху, нодаже вне зависимости от выбранного варианта яйца необходимо правильно заранее подготовить. Несколько полезных советов:
- за час до окрашивания следует достать все яйца из холодильника, чтобы они смогли принять комнатную температуру. В этом случае они не полопаются во время варки. Такого результата можно добиться, если проколоть яйца тонкой острой иголкой;
- чтобы краска ложилась ровнее, яйца необходимо тщательно вымыть. Равномерность окраски может обеспечить, протерев яйца мыльным раствором или спиртом;
- блестящий внешний вид ваши крашеные яйца приобретут, если после покраски вытереть их насухо и натереть растительным маслом.
Время переходить непосредственно к процессу покраски яиц. Несколько способов, среди которых каждый сможет найти для себя наиболее приемлемый.
Классика жанра - луковая шелуха, распространенный способ наших бабушек, который до сих пор остается актуальным. В результате можно получить самые красные яйца, а еще желтого, коричневого цвета, всех их оттенков - все зависит от интенсивности краски и длительности процедуры окрашивания. Наливаем в кастрюлю воду и добавляем луковую шелуху. Красно-коричневый цвет получается, если взять шелуху восьми луковиц и залить двумя стаканами воды. Исходя из этого точного расчета, можно рассчитать основное количество воды и шелухи для вашего конкретного случая. Далее воду с шелухой довести до кипения и покипятить 30-40 минут, затем дать вашему отвару отстояться, процедить, освободив от шелухи, и варить в нем подготовленные яйца 7-10 минут.Чтобы яйца хорошо и легко очищались, их необходимо резко охладить сильно ледяной водой.Для получения более интенсивного цвета яйца можно еще вернуть в отвар и оставить, пока они не приобретут желаемый оттенок.
Богатые дары природы - все натуральные красители. Многие природные компоненты также обладают сильно красящим действием. Это позволяет получать самые разнообразные цвета и оттенки. Розовый цвет даст сок свеклы, бледно-желтый - лимон, апельсин, морковь, желтый - листья березы, цветки календулы. Зеленого цвета можно добиться при помощи шпината или крапивы, синего - посредством краснокочанной капусты. Бежевый цвет яйцам придает кофе, а фиолетовый - цветки фиалки.
Некоторые красители могут действовать не слишком интенсивно, например, фиалка или шпинат, поэтому в этих отварах яйца можно оставлять на всю ночь.В кастрюльку наливаем воду, добавляем уксус (1 ст. л.) и натуральный краситель. Доводим до кипения, отвар настаивается 30 минут. Варим в отваре ранее подготовленные яйца в зависимости от желаемого оттенка - от 15 до 30 минут. При необходимости можно оставлять яйца в отваре и дольше - на сутки.
Техника декупаж, позволяет украшать пасхальное яйцо определенной картинкой, не обязательно покупать наклейки. Можно самим декорировать его техникойдекупаж.Варим яйца вкрутую. Готовим желатиновый клей, а, именно, заливаем желатин водой в пропорциях, которые указаны на конкретной упаковке желатина, и размачиваем. Процеживаем его через ситечко и удаляем всю лишнюю жидкость. Нагреваем желатин и ждем, пока растворятся гранулы. Выбираем салфетки с красивыми цветными рисунками.
В качестве фона лучше будут смотреться белые яйца, хотя зависит все от цвета салфетки. Отделяем верхний слой салфетки и вырезаем понравившийся фрагмент. Прикладываем картинку к скорлупе, затем поверх рисунка наносим желатиновый клей от центра к краям.
Пищевые красители предлагают самый тривиальный и простой способ, ведь на них всегда указан точный рецепт.
Красочная палитра - цветные нити, для получения самых наиболее замысловатых разводов раскрашивать яйца можно разноцветными нитями мулине:обматываем яйца нитями и варим вкрутую.
Эффект мрамора, всегда необычно и празднично выглядят мраморные яйца. Для их исполнения нужна краска для яиц самых разных цветов, растительное масло и художественное чутье. Окрасить нужно яйца в светлые яркие цвета: желтый, красный, оранжевый. Дать яйцам полностью и хорошо высохнуть. Развести более темные цвета (синий, коричневый, фиолетовый) водой, добавить в каждую чашечку растительного масла (1 ч. л.). Аккуратно размешать, только не взбалтывать масло так, чтобы стало много масляных "денежек", размером не больше горошины. Окунаем каждое яйцо в темный цвет и сразу же вынимаем. Красивый мраморный рисунок получится, если делать это не больше одного раза.
Яйца в шелках, самые изысканные яйца с рисунками получаются, если красить их тканями. Можно использовать шелковые галстуки или павлопосадские шерстяные платки.Сырое яйцо следует обернуть тканью с рисунком, лицевая сторона плотно прилегает к скорлупе. Чтобы ткань не соскальзывала, прошить нужно яйцо по контуру. Обернуть его поверх цветной в хлопковую ткань, закрепить на тупом конце. Налейте в кастрюлю воду, добавьте уксуса (3 ст. л.). Положите в кастрюлю все обмотанные тканью яйца и варите 10-12 минут после закипания.Заливаем готовые яйца холодной водой, они полностью остыли, аккуратно снимите ткань. На яйце останется очень тонкий рисунок, такой, как на ткани.
Безграничные фантазии в узорах с помощью подручных материалов. Используя способы, описанные выше еще можно:
- добиться более хаотичных крапинок, если перед окраской мокрые яйца обвалять в рисе или пшене;
- рисунок в виде листика получится, если приложить перед окраской к яйцу лист петрушки и зафиксировать его марлей или чулком;
- чтобы яйцо пересекали тонкие ровные линии, можно приклеить на его скорлупу малярный скотч или натянуть на него резинку для денег;
- символы или буквы ХВ можно приклеить на яйцо перед покраской, использовать пластырь либо малярный скотч. После окраски их осторожно снять;
- яйца "в клеточку" получаются, если сварить их обернутыми в сетчатые чулки или в сетку от фруктов либо овощей.
- кружевной рисунок украсит яйцо, если перед покраской закрепить интересный кружевной мотив, вырезанный из салфетки;
- разрисовать можно яйцо восковыми мелками. Рисунок проявится по окончании процедуры окрашивания.
Пасха - самый семейный праздник, поэтому можно заниматься украшением яиц вместе с детьми. Можно вместе сделать из яичек веселых цыплят. Можно купить термонаклейки и разрешить ребенку вместе с вами их наклеивать, что после позволит еще с большим удовольствием кушать красивые яйца.
Примеры интересных и своеобразных рецептов покраски яиц на Пасху. Пасха - замечательный христианский праздник, который дарит всем крылья и надежду на лучшую жизнь. Он приходит с весной, подобно первым робким солнечным лучам. Уделите немного своего вниманию крашению яиц и впустите в свою жизнь яркий весенний праздник.
Автор: Наталья Андреева
Вчера празднлвали нашу свадьбу и выбрав ведущим - Сергея ни на минуту не пожалели ! Все гости под впечатлением,все было на высшем уровне : начиная от обсуждения моментов связанных с мероприятием и заканчивая завершением нашего вечера ! Сергей,как ведущий чувствовал публику...